Regards sur la France: Regards sur l'Espace Rural.Provence Côte...

Ouvarge tres epais Economie agricole:production fruitière vigne et vin cultures florales lavandes et lavandins oléiculture riziculture céréales légumières trufficulture élevage porcin ovin industries agro-alimentaires organisation économique des Producteurs marché d'intérêt national de Nice Aménagement de l'espace rural:eau et problême hydraulique les parcs nationaux Pêche et chasse pénétration des non-agriculteurs dans l'espace rural ETC